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conseils et astuces or brun

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blog - or brun Les fiches plantes
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Les Abricots

          L’abricotier est un arbre fruitier originaire de l’Asie centrale. De ce fait, il aura une préférence pour les endroits chauds et ensoleillés. Selon les variétés, la floraison de ses jolies fleurs blanches peut être précoce (dès le mois de mars) ou tardive (comme le « Luizet » ou encore le « Polonais »).

 

Étant sensible au froid, il vous sera conseillé d’utiliser une floraison tardive si vous êtes situé dans la moitié nord de la France. Vous pourrez déguster ses délicieux fruits sucrés dès l’été !

Les bienfaits

Il est riche en vitamines C, B et A qui préviennent des maladies cardio-vasculaires et des cancers.

Il contient aussi beaucoup minéraux comme le potassium, le fer ainsi que le calcium et le magnésium ce qui en fait un bon allié.

Composé de presque 85% d’eau, il est donc un très bon détoxifiant et un diurétique.

Les feuilles de l’abricot sont aussi très bonnes pour lutter contre la dysenterie, les irritations de la gorge, toux.

smile
Idées recettes

Côté desserts, l'abricot regroge de possibilités : En clafoutis, c'est un fruit facile à cuisiner.

 

Côté plat, il est apprécié dans les tagines et recettes sucrées-salées comme par exemple le poulet aux abricots et aux pommes de terre.

 

Et pour accompagner vos crêpes, tartines ou même vos gauffres, quoi de mieux que la confiture d’abricot ?

smile
Planter

L’abricotier étant un arbre fragile et sensible au froid, il est conseillé de le planter dans un endroit ensoleillé, chaud et surtout à l’abri du vent. Il est préférable de le planter au début de l’hiver.

 

  • Commencez par creuser un trou de 80cm de large minimum et autant de profondeur.
  • Si vous plantez un arbre à racines nues, nous vous conseillons de couper les racines cassées et humidifier celles qui restent.
  • Mettez un tuteur afin de soutenir l’arbre droit et installez le au milieu du trou.
  • Plantez l’abricotier au centre du trou.
  • Arrosez abondamment l’arbre fruitier.

 

Astuce : Si vous voulez planter plusieurs abricotiers les uns à côté des autres, laissez leur un espace d’1,5 mètres pour qu’ils puissent respirer aisément !

Planter
Entretenir
Entretenir

Il est plutôt facile d’entretien ! En ce qui concerne l’arrosage, au début de sa vie (un an environ) il est conseillé de lui donner environ 20L dès que la terre est sèche. Par la suite il se contentera des précipitations naturelles.

 

La taille n’est pas obligatoire mais conseillée pour avoir un bel arbre gracieux. Cependant attention, l’abricotier supporte mal d’être trop taillé ! Effectuez cette tâche entre l’automne et la fin de l’hiver. La chute des feuilles signe le top départ !

 

Pour des récoltes généreuses, nous recommandons l'usage de notre engrais arbres fruitiers pour une nutrition optimale !

Récolter

En fonction de multiples facteurs tels que le climat, les maladies ou l’âge de l’arbre, l’abricotier donne des récoltes aléatoires.

 

Pour savoir si le fruit peut être récolté, tournez le légèrement. S’il se décroche tout seul c’est qu’il est bon ! Attention l’abricot se conserve peu de temps.

Récolter
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