Côté jardin
Que serait la gastronomie francaise sans la pomme de terre ? Un aliment brute qui se décline à l'infinie !
On peux commencer à les récolter 60 à 90 jours après plantation, suivant la précocité et la variété.
Olivier vous explique en video le moment propice pour récolter et surtout comment les conserver par la suite !
& retrouvez toutes nos vidéos pour réussir votre potager dans notre espace conseil dans la rubrique Les tutos vidéos Légumes d'Olivier.
Quoi de mieux au mois de Novembre que de rester bien au chaud chez soi et de faire un gâteau ? Absolument rien, voilà pourquoi nous vous offrons une délicieuse recette de crumble Poire-Chocolat !
Le printemps marque le début de la saison au jardin. Et de certaines plantations voire même récoltes pour commencer à vous régaler de vos petites (ou grosses) productions ! Notre passionné Olivier nous livre ses secrets et astuces pour profiter de son potager dès les premiers rayons du soleil.
Tous les ans, l'AJJH (Association des journalistes du jardins et de l'horticulture) remettent le Prix Saint Fiacre. Ils choisissent parmi une sélection de livres les 3 meilleurs de l'année. Cette année, la sélection se voit enrichie d'un prix jeunesse. On revient sur quelques ouvrages qui nous ont particulièrement séduits et qui pourraient vous distraire pendant l'été.
suivez-nous :
