Côté jardin
Que serait la gastronomie francaise sans la pomme de terre ? Un aliment brute qui se décline à l'infinie !
On peux commencer à les récolter 60 à 90 jours après plantation, suivant la précocité et la variété.
Olivier vous explique en video le moment propice pour récolter et surtout comment les conserver par la suite !
& retrouvez toutes nos vidéos pour réussir votre potager dans notre espace conseil dans la rubrique Les tutos vidéos Légumes d'Olivier.
Connaissez-vous le label des Jardins remarquables ? Mis en place en 2004 par le ministère de la culture, il distingue des jardins qui méritent le détour pour leur côté esthétique, historique ou botanique. Il en existe partout en France et nous vous invitons à découvrir notre sélection.
La récolte des poires étant faite, autant profiter de ces fruits pour faire une confiture, un plat ou un délicieux dessert. Aujourd'hui, on vous apprend à faire la bourdaloue, une succulente tarte aux poires.
Vous aimez les fraises ? Apprenez à planter des fraisiers remontants et les faire pousser directement en pot, sur votre balcon ou votre terrasse !
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