Côté jardin
Le compost est un must chez le jardinier. Sa confection est à la portée de tous.
Il permet de transformer des déchets alimentaires et végétaux en un précieux fertilisant !
Olivier vous explique dans cette vidéo la démarche à suivre et les différentes "règles" à respecter :
Quelle taille de composteur ? Quelle quantité ? Quel déchets ? Ainsi que l'importance du rapport carbone/azote qui joue un rôle fondamentale dans la décomposition de vos déchets...
Bref, maintenant c'est à vous de jouer !
Rien de tel que des carottes sucrées et croquantes directement cueillies au potager. Pour vous régaler cette année, commencez vos semis dès à présent. Olivier nous livre tous ses secrets pour réussir le semis des carottes.
Qui n’a jamais rêvé d’un petit coin d’eau dans son jardin pour pouvoir s’évader rien que quelques heures ? Profiter des jolies fleurs, des bruits de l’eau qui coule et des animaux qui y ont trouvé refuge. On vous apprend les différents types de plantes aquatiques...
De nos jours, il est devenu normal et tout à fait naturel pour nous de cuire nos aliments : au four, vapeur, à la poêle ou encore à l’eau... Nous mangeons bien souvent des aliments chauds ou froids mais cuits au préalable. Et nous avons peut-être tort !
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