Côté bien-être
La noix de coco est originaire de Malaisie. Depuis quelques temps, sa popularité ne cesse d’augmenter. La raison ? En plus d’être délicieuse et d’avoir un doux parfum exotique, elle a de nombreux bienfaits.
En effet, la noix de coco peut être utilisée de plusieurs façons : Pour la cuisine, pour le corps et pour les cheveux !
L’huile de coco est très riche en acides gras essentiels, elle est donc un super hydratant et permet d’adoucir les peaux sèches, tout comme les lèvres.
Les vitamines (A et E) présentes ont des vertus qui préviennent du vieillissement de la peau et lui permettent de rester souple. On peut s’en servir pour se démaquiller, cependant, les peaux grasses à mixtes l’éviteront car l’huile à tendance à boucher les pores et à favoriser l’apparitions des boutons.
L'huile de coco est très nourrissante, elle sera donc le meilleur ami des cheveux sec et cassants.
Appliquée en masque, elle redonne une seconde jeunesse à votre chevelure. Cependant si vous avez les cheveux à tendance grasse, évitez de l’utiliser.
Vous pouvez utiliser l’eau de la noix de coco afin de faire bouillir votre riz, ce dernier sera délicieusement parfumé et de plus, l’eau de coco est riche en vitamine, minéraux et en acides animés.
Vous pouvez également remplacer le beurre par de la graisse de coco (appelé aussi huile de coco) ou du lait de coco, qui supporte bien mieux les hautes températures, elle est donc meilleure pour la santé.
Ce fruit pourrait changer votre façon de cuisiner grâce à son arôme exotique et envoutant !
Optez pour une noix lourde, sans impacts, ni fêlures. Ses trois trous (appelé des yeux) ne doivent pas être moisi, ni abîmés.
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Tous les ans, l'AJJH (Association des journalistes du jardins et de l'horticulture) remettent le Prix Saint Fiacre. Ils choisissent parmi une sélection de livres les 3 meilleurs de l'année. Cette année, la sélection se voit enrichie d'un prix jeunesse. On revient sur quelques ouvrages qui nous ont particulièrement séduits et qui pourraient vous distraire pendant l'été.
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