Pour une tarte à couper en 8 parts égales, voici la liste des ingrédients nécessaires :
- 1 pâte brisée
- 500g de rhubarbe
- 75g de sucre blanc en poudre
- 2 oeufs
- 25cl de crème fraîche
- 50g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé ou une cuillère à café de cannelle (au choix selon les préférences)